السلام عليكم يا بنوتات البيت أخيرا أخيرا شاركت معاكم واتمنى تعجبكم مشاركتي 
ما اطول عليكم الهرج ندخل في صلب الموضوع
طلب مني زوجي العزيز اعمل له كبسة حاشي يعزم عليها اصدقاءه والحمد لله ضبطت 
رغم اني لست آكلة للحوم الحمراء ولا يمكن اذوقها باي حال من الاحوال 
اولا عملت كشنة مامي الغالية لزينة الوجة وتبتدي فيها بدري شوي لأنها تاخذ وقت
تحتاجي ( بصل كثير هنا حوالي 4 بصل كبير مقطع جوانح ـــ 3 م ك صلصة ـــ 1ماجي يعني نص العلبة ــ بهار)
في زيت وسط وعلى نار وسط نحرك البصل لين يصير بني كانك تسوي صيادية ثم ضعي الصلصة والماجي والبهار وحركية شوي على النار 5 دقايق ثم شيلية فقط
اذا كبسة ينثر عالوجة فقط واذا رز ابيض قبل التحضير بـ10 دقايق انثرية عالوجه بالقدر وغطية زين وعند التحضير ارفعي الوجه وحضري الرز وانثري اللي رفعتيه عالرز
اذا كبسة ينثر عالوجة فقط واذا رز ابيض قبل التحضير بـ10 دقايق انثرية عالوجه بالقدر وغطية زين وعند التحضير ارفعي الوجه وحضري الرز وانثري اللي رفعتيه عالرز
ثانيا : الكبسة
الكشنة عادية ( بصل ـ طماط ـ فلفل حارـ ماجي ـ بهارـ لومي ـ صلصة ـ قشر بصل ـ دارسين صحيح)
كشنيها بطريقتك وضعي اللحم والحاشي ياخذ وقت لين ينجح اخذ معايه حوالي ساعة وربع ثم الرز وبالعافية على قلوبكم لمحبات الحاشي
كشنيها بطريقتك وضعي اللحم والحاشي ياخذ وقت لين ينجح اخذ معايه حوالي ساعة وربع ثم الرز وبالعافية على قلوبكم لمحبات الحاشي
[/IMG]
صورة ثانية
[/IMG]
تشجيعكم يا حلوات ودعائكم 
phhhhhhhhhhad td l’fod????fhgw,v
يسلمو ايديكي والله يعطيك العافيه يارب
روعه حبيبتي
جزاكي الله خير على الكبسه شكلها يفتح النفس
ننتظر جديدك