——————————————————————————–
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
¼ كيلو فراولة
قالب شوكولاته زنة 125 جرام
½ ملعقة كبيرة سمن نباتي
طريقة التحضير
اغسلى ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© وجففيها واحرصى ان يكون العنق الاخضر بها .
ارفعى الشكولاته بعد بشرها او تقطيعها الى قطع صغيرة على النار فى حمام مائى دافىء مع السمن واتركيها حتى تذوب تماما مع ملاحظة التقليب من وقت لاخر .
ارفعى الاناء من على النار واتركى الشكولاته جانبا حتى تبرد .
اغمسى طط¨ط§طھ ط§ظ„ظپط±ط§ظˆظ„ط© فى الشكولاته الباردة لتغطية نصفها الاسفل او لتغطيتها بالكامل .
ثم رصيها فى صينية مبطنة بقطعة من ورق الالمونيوم . ضعى الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك الشكولاته.
قدميها باردة بعد وضعها على طبق تقديم.
pfhj hgtvh,gm fhga,;,ghji
الف شكر لك اختي وبانتظار القادم منك
