.,. حــلآ الرخـآمـيـة .,.
:: المقآدير ::
3 بيضآت
ثلث كآس زيت
نص كآس سكر
2 كآس حليب بودرة محموس
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة بيكنج باودر
:: الخلطة ::
8 حبات جبن
علبة حليب مُحلى
صوص شوكولاته ( هيرشي )
نبدأ بسم الله في الطبق
نقوم بخلط كل من البيض والسكر والزيت والقرفة
نُضيف الحليب المحموس والبيكنج باودر
ثم نسكب الخليط في صينية مدهونه
ونخبزه بالفرن إلى أن ينضج
في هذه الفتره نقوم بتجهيز الخلطه للحـلآ
وهي الجبن والحليب مُحلى ونقوم بخلطهم
ثُم نسكبها على الكيكة بعد خبزها
ثُم نضع عليها صوص الشوكولاته بشكل عشوائي
ودمجة بالشوكة حتى يأخذ الشكل المطلوب
وهو آلرخآمـي
يُدخل الى الفرن من الأعلى فقط لمدة خمسة دقائق حتى تشتد الطبقة العلوية قليلاً
ثُم يدخل إلى البراد لمدة 3 ساعات إلى 4 ساعات ثم يقطع مُربعات صغيرة
ويُقدم في ورق البلايسية
بهذآ الشكـل
ومأكووول العافية على قلوبكم يآرب
وفقكم الله وســدد خطاكم
pJJgh hgvoJhlJdJm
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووورة
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين