طبعا هذه اول موضوع لي بالمنتدى واتمنى يحوز على اعجابكم …
واخترت لكم هذه الحلا اللي انا شخصيا اموووت فيه .. لانه فعلا لذييذ وشكله واااو…..
اتمنى تجربونه وتعطوني رايكم <<<<<<<<<< طولتيها وهي قصيره اخلصي علينا وبلا هذرتن زايده …
يالله نبدأ ..
هذه شكل الحلا اولأ وهو من صنع ايديا حياة عينيا ..
المقادير :
2كاس حليب بودر محموس
نصف اصبع زبده الصغير
علبه قشطه
نصف كأس سكر بودره
او حسب الرغبه
بسكوت شاهي حسب الصينيه
حليب سائل مخفف بالماء
مقادير التوفي :
3 فناجيل (فنجال قهوه صغير) سكر
1 فنجال ماء
1 علبة قشطه
الطريقه:
نحمص الحليب البودره ثم نخلطه مع الزبده الذائبه والقشطه والسكر البودره
في البايركس نصف طبقه من البسكويت ونرشه بالحليب المخفف بالماء ليذوب البسكويت قليلا ثم نضيف الخلطه السابقه تليها طبقه اخرى من البسكويت المرشوش بالحليب المخفف
وبعدها نضيف طبقة التوفي وتزيين بالجوز او الفستق المجروش
طريقة عمل التوفي :
نذوب السكر على النار ثم نضيف الماء (( ضعي قليل من صبغة الزعفران في الماء ليكون لون التوفي رائع))
نرفعه من على النار ونضيف القشطه ونحركه بسرررررررررعه حتى لايتكتل …
وبالهناء والعافيه …
وهذه قطعه لأول وحده ترد على موضوعي …
pgh hl ,[,] hgg`dd`>> fhgw,v >>
الحمدلله …ياسلام طعمها جنان
الف شكرلك يالغلا[/size]
الله يعطيك العااااااااااااااااااااااااااافيه
عليك بالعافيه يالغلااااا
ومحل مايسري يمري ….
ومشكوووره عالمرور والرد …
توووفه .. الله يعافيك
ومشكووره انتي على مرورك …