بسم الله الرحمن الرحيم
حلى مقاديره متوفرة في كل بيـــت
كأس دقيق أبيض
نصف كأس دقيق أسمر
ربع ملعقة شاي ملح
ربع ملعقة شاي سكر
ملعقة أكل خميرة
ملعقة أكل حبة سوداء غير مطحونة
ماء دافىء
الطريقة :
ينخل الطحين الأسمر والأبيض مع بعض ثم تضاف له باقي المقادير و يعجن بالماء الدافىء و يجب مراعاة أن تكون العجينة صلبة ,,, تترك لتخمر لمدة ساعة وبعد الساعة تفرد لا تكون سميكة ولا تكون رقيقة جدا ثم تقطََّع على حسب الرغبة بكأس أو أي قطاعة ثم تقلى بزيت غزير و ساخن ,,, عندما يصبح لون القطع ذهبي تخرج من الزيت و يصب فوقها القطر .
حلوة مررررررررة مع القهوة 
pgh >>> fhgpfm hgs,]hx
جزاك الله خير أختي الحبيبة الغالية re2222fa
شكرااا لكاختي على الوصفة ..