سهل ولذيذ
/ المقادير /
بسكويت ماري (أو اى نوع ثاني)
6 جبن كيري
½ علبة حليب مركز محلى
ظرف كريم كراميل
علبة قشطه
/ الطريقه /
يصف البسكويت بالأكواب الورقيه(استخدمت علب صغيره ارتب واحلى)
يخلط الحليب المركز مع جبن الكيري بالخلاط الكهربائي الى ان يمتزج جيدا
ويوضع على طبقة البسكويت
بعدها يخلط الكريم كراميل مع القشطه على نار هادئه إلى أن يغلى
ثم يؤخد ملعقه صغيره ويوضع على الطبقه فى الوسط مثل بيض العيون
يدخل الثلاجه ليبرد
pgh fdq ud,k f’vdrjdk lk k,k, Moon
/ المقادير /
الطبقه البيضاء
2 كاس حليب طازج (أو ممكن ماء لكل كاس 3 ملاعق حليب بودره)
3 ملاعق طعام نشأ
قليل من ماء الورد
سكر حسب الرغبه
مقادير الكراميل
الطبقه الصفراء
كراميل بالطريقه المعتاده ويوضع بفناجيل صغيره وتدخل الثلاجه لتجمد
/ الطريقه /
يخلط جميع المقادير الى أن يذوب وتوضع على نار هادئه الى ان يكثف
يقلب الفنجال فى صحن وبهذا يكون عندنا الطبقه الصفراء
وبعد ان تبرد الطبقه البيضاء يصب ففى أطراف الصحن ويدخل الثلاجه ليبرد
وبعدها يقدم
مع تحيـــات
نونو Moon
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى يالغلا
يمي يمي
تسلم الايااادي