كيفكم يا صبايا
اليوم لطشت لكم هذه الحلوى فارجوا ان تعجبكم
حلوى جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ..بالشيكولاته
مواصفات الطبق:
الكمية: تكفي 8 أشخاص.
مدّة التحضير: 20 دقيقة.
مدّة الطهو: 20 إلى 25 دقيقة.
المقادير:
– 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
– 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند.
– ملعقتان كبيرتان من الزبد.
– كوب واحد من مسحوق بسكويت سادة.
– كوب واحد من جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ المجفّف.
– برتقالة مبشورة .
– 2 كوب من اللبن المحلى بالسكر.
طريقة التحضير :
– يُمزج الحليب مع الكاكاو.
– يضاف للحليب بالكاكاو حليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ والبرتقالة المتوسطة ويرفع االمقدار مع الزبدة على حرارة متوسّطة.
– يُطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدّة 10 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
– تُرفع عن النار وتُترك جانباً لتبرد حتّى يصبح بالإمكان لمسها.
– يُضاف إليها البسكويت المسحوق وتشكّل كرات صغيرة من المزيج.
– تُغمّس اليدان بالماء البارد من أجل تسهيل عمليّة تقريص الكرات تُغمّس كلّ كرة بجوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ ثم تُبرّد حتّى تصبح جاهزة للتقديم.
– يمكن استعمال القهوة بدلا من الكاكاو إذا رغبت في نكهة القهوة.
تحياتي
pg,n [,. hgik] fhga,;,gh
شكله سهل ولذيذ[/ALIGN]