واتمنى من اي احد ينقل الموضوع ذكر المصدر بسمة مدونة حواء
لانه شغل ايدي وبنزله لاجل اخواتي بالمنتدى
حلوى المخبز
المقادير ويجب ان تكون مظبوطة
500غ بودرة لوز
300 غ سكر بودرة
بيضتين
معطرات وملونات حسب رغبة *احمر مع عطر فريز * اخضر مع نعنع
فوندون
التحضير
نخلط اللوز مع سكر والبيض ثم نقسم العجين وكل جزء نضيف له لون وعطر مناسب
بعدها نشكل اسطوانات ونقسم مربعات نضبطها بالسكين كي تكون مثل المكعب
ندخلها الفرن لدقيقتين لا اكثر نتركها تبرد ثم
على حمام مائي نذوب الفوندون ونضيف لها اللون المناسب نغمس الحبات ونتركها قليلا
ناتي بسكين ونحدد علامة زائد فوق كل حبة بعدها نزينها بشوكولا سايح او بعجينة اللوز الملونة
وحبة فضية نتركها تنشف لليلة كاملة ثم تاكلو بالهنا
pg,dhjd jrgd]dm ldm hgldm ,gh hv,u ,gh hpgn lj[]]
تبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــارك الرحمن
إبداع في حقك قليلة
بارك فيك وفي عملك
ليه ما حطيتي اسمك عليه عشان لا يضيع حقوقك
اسمي
اشكر مرورك غاليتي
رووووووووووووووووووعه بسوووووومه
الله يحفظك يالغلا من كل عين شغلك مرتب وراااااائع
وان شاء الله احط لك اسمك
حفظا للحقوق