حلوياتي يوم العيد 2024.

[IMG][/IMG]بسم الله الرحمن الرحيم

[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]كل عام ونتم بخير [/grade]

تقبل الله أعملكم واعده الله علينا وعليكم بالخير

حلويات عيد الضحى
[/IMG]
هذي حلويات زينته للعيد وكانت روعه مآبي امدح نفسي الجيريا بس ابشهادتهم اضيوفن يوم ط§ظ„ط¹ظٹط¯ نبداء بسم الله
حلى كيك الورد

انأ سميته كد الني أخذته من انت وغيرت فيه اشوي لا كثير الجيريا نبد المقادير وطريقه الكيك سوا
يخلط 3بيض إلى إن تنتفخ ويضف 1ك سكر ثم يخلط حتى يصير لونه ابيض ثم نضيف 1.5ك زيت و1ك ماء ويخلاط ثم نضيف 1وثلاث أربع دقيق مع 3م ص b.Bو نصب في صينيه مستطيله ويدخل الفرن ألا إن يتحمر يترك ليبرد ثم يقطع بالشكل التي تردينه انأ قطعته على شكل ورده ثم نقطع الوردة من أنصف وتحشى با المربى وتدهن من جميع الجهات وتغط با جوز الهند أو ألوز المبشور أو شكولاتة نيوتلا تحشى وتغطى من فوق وتغطى بجوز الهند واللوز المبشور
صرح با الوز شكله كشخه ويقدم
*طريقة بانت مستعمل خبز توست بس إن محب الخبز وبالكيك اطعم وأحلى الجيريا

الحلا الثاني بسكويت ألقرفه

تنخلي 3ك دقيق.1م ص B.b .1.5م ص ملح .3م ك قرفه ناعمه تركيه جانبا
في وعاء الخلاط 1ك زبده لينه +1ك سكر ناعم اخفقي على سرعه متوسطه إلى إن يصبح هشا ثم أضيفي 2 بيض بتدريج ثم نضع خليط أدقيق ونقلبه باالملعقه حتى نحصل على عجينة البسكوة افردي العجينه بين ورق زبده أو لوح مرشوش بالدقيق بسمك 4ملم ثم نضع في الثلاجة لي دقائق ليسهل تقطيعها تقطع على شكل ورد ونقسمها إلى قسمان قسم نعمل فيه فتحات وقسم تركيها كم هيه وتخبز مدة 10 -12 دق نضع القطع المفرغه بجانب بعض وننخل عليه سكر ناعم ثوم نحشيها بالمربى وتقدم
أصوره أوضح من الكلام وهذا البسكويت هو المفضل في العائلة وكلهم حبوه و أتمن انه يعجبكم

الحلا الثالث اتشيز

حلى منال العالم حلى رائع
نوزع في صينية الكب كبك الورق ثم يخلط بسكوت مطحون و1م ص قرفه و 1مص هيل و1مك جوز الهند نص إصبع زبده مذبة ونصف علبه قشطه تعجن وتوضع كطبقه ثم يخلط 7 مكعبة جبن كيري ونصف علبة حليب نستله ويصب على البسكويت ويدخل الفرن إلى إن تجمد دون تحميره ثم يخرج ويوضع عليه التوفي واهو
1ك سكر يذوب على أنار إلى إن يتحول إلى كرمل ثم يضاف علبة قشطه ويحرك بسرعة ثم يوضع على طبقة الجبن والحليب و يدخل الثلاجة أيبرد وباالعافيه