حلا لذييييييييييييذ
/ المقادير /
/ المقادير /
3 كأس طحين /1 كأس سكر ناعم /2 كأس تمر معجون (500جرام ) /250 جرام زبده / ملعقة طعام هيل مطحون /قرفه مطحون / عسل
/ الطريقه /
يحمس الطحين الى أن يصبح لونه بنى فاتح وبعدها ينخل ليتخلص من التكتلات
تغلف صينيه بورق القصدير (الالومنيوم )
يفرد التمر بكيس نايلون ليسهل فرده ويدهن الكيس بقليل من الزيت (ويكون التمر بنفس حجم الصينيه)
الصور توضح
يخلط كل من الطحين ، السكر ، والهيل
يسخن الزبده
وتوضع على الدقيق ونضيف 2 ملعقة طعام عسل ويقلب جيدا
يوزع نص الخليط فى الصينيه ويساوي السطح بالملعقه
يوضع قليل من العسل على الوجه
نضع التمر المفرود ويوضع قليل من العسل
يوضع الجزء الثاني من الخليط ويساوى السطح ويوزع العسل
وتزين بالقرفه
pgn hgjlJJv fhg]hvsdk g`d` ,fhgw,v
بعدها يقطع ويقدم مع القهوه العربيه
وبالعافيه
تسلمين يارب