حلى ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ بالتوفي ،، سهل ولذيذ
يوضع التوفي فوق خليط ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
/ المقادير /
1 1/2 كأس سميد
1/2 كاس سكر
3/4 كاس حليب بودره
ملعقة طعام شوكولاته بودره
/ مقادير التوفي /
قشطه / 3/4 كاس سكر / ملعقة طعام زبده
/ الطريقه /
يحمس كل من ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
/ حليب البودره / السكر على نار هادئه إلى أن يصبح لونه بني فاتحيوضع القشطه ووالشوكولاته ويخلط (اضفت ملعقتين طعام حليب مركز)
الى أن تتكون عجينه
يحضر التوفى يوضع السكر والزبده على النار الى ان يذوب بعدها يضاف القشطه ويحرك
يفرد خليط ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
بصينيه ويساوي السطح بالملعقهيوضع التوفي فوق خليط ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯
زينته بالفستق وجوز الهند
pgn hgsld] fhgj,td(`, hgp[i)
مجهود رايع بارك الله فيكي