المقادير
كأس سميد _كأس جوز هند_كأس سكر _ 2علبة قشطة _ 3/4 حليب محلى _ 6حبات جبن كيري _ 2 فنجان سكر
الطريقة:
*يوضع ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ مع جوز الهند في إنا على النار حتى يكون ذهبي اللون .
*يخلط السكر مع القشطة في الخلاط الكهربائي ثم يوضع مع ط§ظ„ط³ظ…ظٹط¯ وجوز الهند ويخلط ويوضع في صينية .
*يخلط الحليب المحلى مع الجبن في الخلاط ثم يوضع فوق المزيج السابق .
* نضع الصيبية في الفرن من أعلى حتى تحمر .
* يوضع السكر فوق النار حتى يذوب ثم تطفأ النار وتوضع فوقه القشطة وتحرك بسرعة ثم توضع فوق الخليط السابق .
* توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تقطع وتوضع في صحن التقديم .
اتمنى ان ينال اعجابكم
pgn hgsld]
[align=center]تسلمي ويعطيكي الف عافيه[/align]