مقادير: رقم ( 1 )
عشر تمرات
1علبه قشطه
6حبات بسكويت شاي
1ونصف ملعقه صغيره نسكاقيه
مقادير: رقم ( 2 )
1اصبع زبده
2باكيت بسكويت شاي
قليل من حليب سايل (ابو قوس )
الطريقه
1)تخلط جميع مقادير رقم 1 في الخلاط
2)يفرك البسكويت بالزبده ويصب عليه قليل من الحليب السايل ثم يرص في صينيه
وصب عليه خليط رقم (1)
يدخل الفرن من 10 الى 20 دقيقه على نار هادئه بحيث يتحمر قليلا من الأسفل فقط
ثم يخرج ويوضع في الثلاجه ليبرد ثم يقطع ويقدم مع القهوه
pgn hguav jlvhj gud,k;l dhfkhj p,hx
تسلم ايدك على هالحلى
بجد مشهيه
يعطيك الف عافيه
والسلام عليكم
الف شكر لك