هذي أول مشاركة لي في قسم الطبخ مع أني أستفدت من جميع الأخوات هنا كثير
وللأمانة هذا الحلى منقول وماسويته بس شفته وعجبني وحبيت أشارك فيه الأخوات هنا لأني أحس أنكم تحبون الشي الغريب يعني أدعو للي عملته
المهم نجي للمقادير:
بسكوت ( اولكر او هلال )
علبة قشطه
فنجال شاهي سكر
نص فنجال زيت
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق شوكلاته بودره
نستله
شعيريه باكستانيه
الطريقة:
1 /نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و النستله والبسكوت) هذولي نخليهم على جنب ..
2 / ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي زي الصوره
3 / نغمس البسكوت بالخلطه اللي سويناها قبل
ونسويه ثلاث طبقات زي كذا
طيب بعد مانسوي الكميه اللي قصيناها من البسكوت وخلصنا نحطهم بالفريزر لمده ماتقل عن ساعه
عشان تجمد الشكولاته وتتماسك ..
4 / نكسر الشعيريه الباكستانيه كسر صغيره مرره ونحمسها ع النار لحد ماتتشقر..
5 / نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه بالنستله وبعدين يقلب بالشعيريه
نجي عاد لطريقة التقديم
نقصص من خيشة الرز او خيشة القهوه حبال زي اللي بالصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا..
( ماننسى اذا قصيناهم نغسلهم )
ناخذ الحبال ونربط فيهم المربعات ويطلع عندنا الشكل التالي
ربطناهم وخلصنا نجيب صينية التقديم ونحط عليها ورق الحلى وندهنها بشوية نستله ونحط عليها سميد ..
نجـــــــــــي عاد للشكل النهائي
بالعافية………..
الحلى منقوووووووووووووول
pgn ra hgl.vui >>!! ghdt,j;l>> ,fhgw,v
مشكوره على النقل
جزاك الله خير
تكرم النعمة عن هذا الاسم
والله مو أنا سميته أنا نقلته بالاسم
بس إذا مزعلك الاسم خلاص اقترحي علي أسم ثاني وأنا أعدل
شاكره مروركم
خوخه وام شامة
