طبق اليوم عبارة عن حلابس مو أي حلا..
حلا..(فخم ..لذيذ..مميز..والأهم أنو بريستيج ويبيض الوجهه)
ندخل على المقادير وفي مقولة أخرى (المخاسير)..
* أوريو..
*حليب للتغميس ..
*أصبع زبدة..
*كاسين حليب بودر..
*قشطة..
*نستلة..
*جبن كيري..
*شوكولا مالتيزر..
أول شئ نجيب كيك اليمامة.. وتفتحينة من النصف وتقطعينة وتصفينة بالقوالب..
نغمس الاوريو بالحليب وبسرعة نطلعة ونحطة فوق الكيك..
نحمس كاسين الحليب لحد مايشقر..بعدين نضيفة للزبدة والقشطة وكلهم على الخلاط>>ممكن هنا تضيفين شوووي حليب سائل إذا مامشت معك الخلطة وصارت ثقيلة..ونصبة قوق الاوريو..
نصف حبات المالتيزر..
نخلط النستلة والجبن الكيري..ونجمل فيها القالب..
ويقدم..
وممكن تسوين خلطة ثانية>>معليش هنا مافي صور الخطوات..
*كيكة شوكولاته معتمدته عندك تصلحينة وتخلينه تبرد على جنب او ممكن الاستعانة بالحل الاسهل والاسرع ( كيكة امريكانا الجاهزة )
* بسكوت بالسمسم..
* أوريو..
*حليب للتغميس ..
مقادير صوص الشوكولاته :
*علبة قشطة..
*4اصابع تويكس ..
*1 شكولاته فليك..
*ظرف بودرة كريم كراميل..
*2 حبه بسكوت اوريو ( منزوع الكريمه يعني 4 شرائح)
للزينه :
شوكولاته ..
نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل قالب ..ونظغطها بس على خفيف ..
نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك..ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم ..
نخلط مقادير صوص الشوكولاته بالخلاط الى ان يتجانس ..نصب الخليط فوق كل قالب حتى نغمره ..
نزينه ببشر الشوكولاته فوقة..
الصورة النهائية..
ملاحظة:اللي بتسوي الخلطة هذي ياليت تحرص ان التويكس يكون برى مو بالثلاجة عشان مايتعبك بالخلط..
واخيراً..ترى كل الوصفتين حلوات..اللهم الاولى حلاها معقول جداً..وتحسين طعمها يتناسب مع القهوة..
اما الثانية..حلاها زايد شوي..واحس أنها تناسب حلا عشاء اكثر من القهوة..
وبالعافية عليكم..
اووو نسيت..القوالب موجودة عند ساكو..
منقول
pgn d,su NgwJJ]v >!! ^_^
عن جد روعة تسلم الايادي