تخطى إلى المحتوى

حميسة امي ربي يطول بعمرها وخبز صاج ايديااا بالصور حياكم الباري 2024.

  • بواسطة

السلام عليكم ورحمة الله

حياكم ربي .. اخباركم حبيباتي

اخباركم بــ هالبرد ؟؟

جبت لكم هالطبق يدفي ويمدكم بالعافيه ان شاء الله .. وطبعاً طعم لا يعلى عليه الجيريا

" اول طبق انزله هنا عندكم .. فالله الله بالتشجيع الحلو "

اكيد تعرفون الحميسه (( ط­ظ…ظٹط³ط© اللحم ))

هبر .. يعني لحم مقطع قطع زينه لا صغيره ولا كبيره << مااعرف اشرح .. اكيد فهمتوا الجيريا
بصل صغير .. وثوم صغير .. وشوي زيت

وبهاراتكم المشكله .. تحمسونهم ع النار لما ينضج .. وبالعافيه علييييييييييييييييييكم

الخبز يا حلوااااااااااااااااااات

لكل كوب طحين (( نص ملعقه خميره + رشة ملح + رشة سكر + 2 الى 3 حليب سايل او بودره المتوفر + ربع الى نص كاسة زيت + وماء للعجن .. تقريبا كوب ))

وتعجنون كلهم مع بعض وتحطونهم بمكان دافي

للمعلوميه (((( كوب واحد من الطحين يعمل تقريبا 3 خبزات ))))

ولما تتخمر وتنتفخ .. تطلعونها وتقطعونها كور متوسطه .. وتفردونها بالفراده .. وبعدين بدياتكم الحلوه نفس الخبازين شوي ماابعرف شو اسم هالحركه الجيريا

وتحطونها ع الصاج .. لا زم الصاج يكون حار .. ولما تحطون العجينه قصروا ع النار حيييييل
ولما تتفخ .. العجينه من فوق هذا معناها استوتّ (( وللتأكيد ارفعوا منها شوي اذا تحمرت واتشقرت من تحت يعني استوت )) فاقلبوها وعلّوا النار شوي بس .. والوجه الثاني مايطوّل فانتبهوا له

وبالعافيه .. لا تنسوني انا والماما من دعائكم الجيريا


pldsm hld vfd d’,g fulvih >> ,of. wh[ hd]dhhh >> fhgw,v>>pdh;l hgfhvd

ماشاء الله سلمت يداك ….انت ومامتك

لاتحرمينا جديدك ..

سوسو في المطبخ الجيرياالجيريامش معقوووووول
الجيريايا مرحبا يا مرحباالجيريا
تسلم ايدين الوالده
على الطبق الراااائع
جزاكي الله خير سوسو وننتظر المززززززيد الجيريا
واسمحيلي بنقله للأطباق الرئيسية
الله يعطيكم العافيه انتي وامك

شكله مع الخبز روعه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.