ما شاء الله تبارك الله
اول شئ خبز جبن الشيدر
المقادير
العجينه الاساسيه والمعتمده عندى
4 كوب دقيق ( طحين )
رشه ملح
بيضه
ربع كوب زيت
كوب زبادى ( الزبادى الكتير يخليها هشه وطريه)
نصف ملعقه صغيره بيكنج صودا
ملعقه كبيره خميره فوريه
ملعقه كبيره سكر
نصف كوب ما دافئ للعجن
نصف كيلو جبن شيدر مبشور
الطريقه
نذوب الخميره والسكر فى ماء دافئ ونسيبهم شويه
نضع الدقيق والملح والبيكنج صودا والزبادى والبيض والزيت مع بعض ونخلطهم وبعدين نضيف خليط الخميره ونعجنهم كويس بإيدينا او بالعجان
وبعدين نضيف جبن ط§ظ„ط´ظٹط¯ط± المبشور
ونخلطهم بإدينا مع بعض
نسيب العجينه تخمر
ونشكلها زى ما احنا عايزين
نحطها فى قالب التوست
وده بعد ما خمرت للمره الثانيه
وده بعد ما استوى
شايفه التوست هش ازاى
ودى اشكال اخرى ممكن ندهن والوجه بالبيض والجبن المبشور
وممكن نسيبه من غير ما نضيف اى شئ
بيتزا سريعه
وسندويتشات سريعه
يتبع رجاء عدم الرد
of. [fk hgad]v lu l[l,ui ljk,ui lk lu[khjn
ودى شويه اشكال ظريفه للاولاد
حروف او ارقام
عصافير
ورده
اقماع
يتبع رجاء عدم الرد
