خصوصا انه بالطحين الأسمر(مدمنة وصفات بالطحين الأسمر)
ممكن بالطحين الأبيض
/ المقادير/
مقاس كاس ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الكبير
2 كأس طحين أسمر(بر) /1 ملعقة طعام خميره /بيضه /1 ملعقة طعام سكر /ذرة ملح / 3 ملاعق طعام حليب بودره /1 1/4 كاس ماء دافئ
للوجه حبة البركه
/ الطريقه /
توضع جميع المقادير الجافه مع بعض بعدها توضع البيضه وتذوب الخميره مع الماء وتعجن جيدا وتكون العجينه مثل عجينة اللقيمات لا سائله ولا ثقيله وتترك تتخمر مدة 1/2 ساعه ثم توضع بصينيه مدهونه وتصب العجينه وتوزع باليد المبلله بالماء ويرش الوجه بحبة البركه وتترك تتخمر مدة 1/4 ساعه
تدخل فى فرن مسبق تسخينه لمدة 20 دقيقه او حتى النضج
وفى هذه الأثناء يوضع بقدر 1/3 اصبع زبده و4 ملاعق طعام عسل وتوضع على نار هادئه حتى يذوب العسل يحرك باستمرار
وبعد إخراج الخبز من الفرن مباشره يصب فوقها بالملعقه خليط الزبده
ودخلته مره ثانيه الفرن ليتحمر الوجه تطلع ألذ
طري ولذيذ
بالعافيه
مع تحيـــات
nono moon
ofJJ. hgp[JJh. >>hlll g`d` lu hg[fk
يعطييك آلعآفييه..
وإن شاء الله أجربهآ ..
والله يعطيكِ العافيةتم الحفظ للتجربه
والله يعطيكِ العافية تسلم يمينك