السلام عليكم ورحمة الله وبركاته قبل اسبوع شفت على التلفزيون وصفة و قلت خليني اجربها على نفسي قبل ما احكيها لغيري فجربتها و عجبتني و ما بتاخد وقت ابدا يعني 5 دقائق مو اكثر.
المقادير:
جوز محمص.
2 ملعقة كبيرة ماء.
2 ملعقة كبيرة عسل.
2 ملعقة كبيرة زيت عادي.
1 ملعقة زنجبيل مطحون.
صحن سكر عادي مش مطحون و انما حبيبات.
نصف ملعقة ملح صغيرة.
*الطريقة:
1-نحمص ط§ظ„ط¬ظˆط² على الغاز او الفرن.
2-في طنجرة ما تلصق نضع الزيت و العسل و الماء و ط§ظ„ط¬ظˆط² على النار و نضلنا نخلط الى ان تنشف السوائل.
3-نكون حضرنا من قبل صحن غميق نخلط فيه الزنجبيل و الملح و كمية سكر كاسة مثلا يعتمد على الكمية.
4-ثم ننزل ط®ظ„ط·ط© ط§ظ„ط¬ظˆط² على السكر المخلوط بالزنجبيل و نخلطه جيدا ثم نحاول نصفي زيادة السكر و نضعها على صينية الى ان تبرد.
ممكن استبدال الزنجبيل بالهيل او القرفة و ممكن ما تحطي ملح لكن راح يطلع كثير حلو.
و ان شاء الله تعجبكم و طبعا كالعادة تفنني في مطبخك فهو مختبرك.
و هذه الصورة النهائية من النت طبعا
ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 24259
og’m hg[,. fhgs;v , hg.k[fdg>
الف هنا وعافيه
ظ…ظ„ظپ ظ…ط±ظپظ‚ 24261 شكلها خطييييييييره
يسلمووووووووووووووووو