وصفة للغالية ست الحبايب و ست الكل الله يبارك فيها..
المطلوب..
دبابيس فراخ مغسولة و مصفاة من الماء ..
التتبيلة..
راس ثوم / م.ك زعتر / 1 م.ص بابريكا / 1 م.ك صلصة /
1 م.ك كاتشاب / فلفل اسود / 1م.ك صويا صوص / 2م.ك زيت نباتى /
1 م.ك عسل ابيض / 1 م.ص خل /عصير 2 ليمونة / ملح.
نخلط مقادير التتبيلة ..
نتبل بها قطع الدجاج و نتركها فى الثلاجة قبلها بيوم
نضع القطع فى طبق فرن زجاجى بالتتبيلة
تغطى و توضع فى الفرن حوالى نصف ساعة
نرفع الغطاء ليحمر الوجه
الـــــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــنـــــــــا..
]fhfds hgtvho fog’m hln 141
الله يعطيك العافية والوالده الكريمه ،،