ملعقتين زيت -نص بصل احمر مفروم – ربع كوب خل تفاح – ربع كوب سكر بني – كأس مرق ط¯ط¬ط§ط¬ –
نص كوب عسل – ملعقه خردل – نص ملعقه بهارت مشكله – نص ملعقه كاري
4 صدور ط¯ط¬ط§ط¬ بالجلد – 4 افخاذ ط¯ط¬ط§ط¬ بالجلد
دجاجتين (متبله بملح وفلفل اسود وملعقتين زيت )
الطريقه :
نسخن الشوايه ونشوي الدجاج نص استواء
في قدر ثاني نضيف ملعقتين زيت ونشوح فيها البصل لين يذبل
بعد كذا نضيف عليه الخل والسكر البني ونتركه لمده دقيقه
وبعدها نضيف العسل والخردل ومرق الدجاج والبهارات والكاري ونتركه لين يبدأ في الغليان
ونضيف الدجاج ونتركه على نار هادئه لين يستوي
في هالوقت نجهز ط§ظ„ط±ط² في قدر ثاني نضيف شويه زيت وبهارات صحيحه ونحمسها لين تطلح ريحتها
ونضيف عليها ط§ظ„ط±ط² ونحمسه معها لين تتغطي كل حبه بالزيت ونضيف عليه مويه ونتركه لين يستوي
وهنا بعد التقديم :
في امان الله 0000000000
][h[ fhgusg ,hv. >>>>>>lahv;jd td hsf,u hgv. (lpvl)
الله يعطيك العافية
طبق مميز وننتظر المزيد
بارك الله فيك
مميز
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لؤلؤة2017 
الله يعطيك العافية
طبق مميز وننتظر المزيد
بارك الله فيك
مميز
الله يعافيك ياقلبي
وهذا شرف لي
يسلموو يالغلا