السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امس عملت غدا سريع للأولاد بما اننا صايمين كان فطور كمان مع السلطة ورز ابيض
دجاج مع الخضار ط¨ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ط©
الطريقة مع المقادير
دجاج مقطع شرائح مثل الشاورما وبصل كمان شرائح وخضار الي موجود عندك انا كان عندي فلفل رومي وجزر وفاصوليا خضراء كلها قطعتها شرائح رفيعة
شوحت البصل في شوي زيت مع فصين ثوم وحطيت الجاج معاه وشوحته شوي وبعدين الخضار تقليب سريع على نار عالية وبعدين نحط البهارات والملح وشوية اوريغانو ونقلبهم مع بعض حتى تتشرب الخضار والدجاج الماء الي يخرج من الخضار اذا لاحظنا انها نشفت نحط عليها كأس كريمة ونهدي النار على الاخر حتى تثقل ونقدمها مع السلطة ورشت بقدونس
السلطة( خضار مشكلة بصوص الكريمة الفرنسي )
عبارة عن خس وفلفل رومي وطماطم وخيار مقطعة قطع كبيرة وبعدين نتبلها بالصوص جاهز وموجود في السوبرماركات لذيذمع السلطة
ان شاء الله ينال اعجابكم ودمتم
][h[ fhg;vdlm ,hgoqhv + sg’m
تسلم الايــــااااادي حبيبتي..
والله يعطيك العافية..
لكــ من أميرة البحر كل الحب والــــود..
بارك الله فيكي
سلمت اناملك
دمتي بخييير