دجاج مشوى بالفرن
دجاجة مقطعه حسب الرغبه
كوب زبادى
معقلتين صلصة
طماطميه – فلفل اخضر
بصله كبيره – فصين ثوم
ملح وفلفل وقرفه وزعتر
وسماق وبهارات ط¯ط¬ط§ط¬ مشكل
معلقة زيت ذرة
عصير ليمونه
نغسل الدجاج بالمياه والدقيق والملح
ونشطفها جيدا
نقطع الدجاجة وننزع الجلد عنها
ونشقق قطع الدجاج
اولا نتبيل الفراخ بزبادى والصلصة
والليمون
وفى محضره الطعام نفرم الخضروات
مع البهارات مع اضافة الزيت
اهم شئ ندخل التتبيله فى الفتحات الى فى الدجاجة
ونتركها فى التتبيله على الاقل نص ساعه
وبغلفها بالالمونيوم وادخلها الفرن على اعلى درجة حاره لمده 45
بتكون استوت
واشيل القصدير واتركها لتحمر
وبالهنا والشفا
بتمنى الوصفة تعجبكم
لا تنسونى من صالح دعائكم
][h[ tvk g`d` lk hl fvhx
شهيتيني بس ينفع اسوي نفس الخلطة بـ للحم لاني ما ااكل دجاج
الله يسهل لك امورك
مع اللحم كمان تبقى رائعه
وضيف لها بقدونش وكزبرة
وجزاكى الله خيرا على مرورك الطيبه يا قشطة
تسلم ايدك غاليتى
وهنا وعافية يارب
شفاك الله وعافاك
موفقة باذن الله