هاذي ظ…ط´ط§ط±ظƒطھظٹ الثانيه انشاءالله تعجبكم وهي عباره عن
دجاج ظپظٹظ„ظ‡ ط¨ط§ظ„ط¬ط²ط± وفلفل الرومي
وهاذي من قريب
المقادير .
دجاج ظپظٹظ„ظ‡ مقطع مكعبات
جزر اعواد
فلفل رومي اعواد تنقص بالطول
بصل مفروم
ملح-فلفل-بهار مشكل-طماطم صغيره مفرومه -بياله ماء-ماجي
الطريقه .
نضع في طاوه قليل من الزيت ويشوح فيه البصل حتى يشقر ونضع الدجاج الفيله وتحركينه مع بعض وتضعين الجزر ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ والبهار والملح والماجي والطماطم المفرومه وتحرك وضيفي البياله الماء
وراقبيها حتى يستوي الفيله ويذبل الجزر ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ ويجف الماء تما.ويقدم مع رز ابيض ع طريقتك المعتاده .
وبالعافيه ع قلوبكم
][h[ tdgi fhg[.v ,hgtgtg lahv;jd 2 td lshfrm hgfkhj (gh gglj.,[hj)
مشكوره والله يعطيك العافيه
تسلم الايدي
مشاء الله
رووووووووووعه