حياكم الله غالياتي
معي لكم ط¯ط¬ط§ط¬ ظ…ط´ظˆظٹ بسيط ونكهته رائعة
نستخدم فيه صوص الباربكيو الجاهز وله نكهات مدخنة واخرى حارة
المقادير
====
دجاج بحسب افراد اسرتك مغسول ومصفى
ملح وفلفل
صوص باربكيو مدخن
الطريقة
=====
نتبل الدجاج بالملح والفلفل
نشوح بطاسة بها قليل زيت نشوحه من جميع الجهات
ندهن الدجاج ط¨طµظˆطµ الباركيو وندخلها فرن حار
نرفعه على رف فرن سلك ونضع تحته صينية بها فويل لسهولة التنظيف
ونظل ندهن بها كل ربع ساعة حتى تنضج تماما
][h[ la,d fw,w hgfhvfd;d, >>> lk l’fo gcgcm
وهنا بطريقة اخرى من زماااان
نتبل الدجاج ونرصه بصنية فرن
ونغطيها بفويل حتى تنضج
نغطيها بصوص الباربكيو ونشويها تحت الشواية
==========
لو رُزق العبد الدنيا بما فيها ، ثم قال :ـ
[ الحمدلله ]
لكان إلهام الله له بالحمد أعظم نعمة من إعطائه له الدنيا ، لأن نعيم الدنيا يفنى ، وثواب [ الحمدلله ] يبقى .
انا فعلا بعملها بنفس الطريقة الثانية
تسسسسسسسسسلمى يا لؤلؤة المنتدى