ربما يظن البعض من السهل اتقان عمل الرز ولكن المبتدئ في عمله يتفاجأ بصعوبة طهي الرز ،
يوم مالح ويوم لين ويوم ناشف ( خشن ) ووو ..
هنا دعوة ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ شيفات ط§ظ„ظ…ظ†طھط¯ظ‰ المبدعات بكتابة كل مالديهن من معرفة فنون طهي الارز
وتقديم الخبرة لأخواتنا المبتدئات في عالم الطبخ ..
_____________________________________
– نوع الارز التي تستخدمينه دائما ً ؟
– مقدار كمية الماء لعمل الرز في الكبسات ؟
– مقدار الملح الكافية لطهي الرز ؟
– مقدار كمية الماء لعمل الرز في الكبسات ؟
– مقدار الملح الكافية لطهي الرز ؟
-مدة نقع الارز كم ؟
كيف يكون الارز منتثر ؟
-أيهما أفضل استخدام الزيت او الزبدة ؟ ومتى يتم وضعه؟
-وهل يوجد فرق بين الطبخ بالكاتم او الأنية العادية؟
وكم مدة الطبخ ؟
_____________________________________
* وكل ماتعرفينه لاتبخلي به علينا عزيزتي الطاهية
دعوة ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ شيفات المنتدى المبدعات
——————————————————
تحياتي لــكمـ
بــحر مكـنون
]u,m g[ldu adthj hglkj]n hglf]uhj(*_*)
فلذالك…
لايوجد رد..
طيب خلاص نغير الطلب الي يضبط امعاها طبخ الارز تدخل >>> !! لعل وعسى
الله يسعدك يارب
واتمنى الكل يفيد وله الاجر باذن الله