بالبداية اطلب من الاخت لؤلؤة ان كانت الصور كبيرة تعدلها لي بسبب عطل الفوتوشوب عندي ياريت تعذرني
حبيباتي أسعدتم مساء اليوم عملتلكم ط¯ظˆظ„ظ…ط© ورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ على الطريقة ط§ظ„ط¹ط±ط§ظ‚ظٹط© العنية وطريقتها رووعه ولذيذة بدون مديح والله بس من تجربوها تعرفون كلامي صحيح
هي فقط ورق عنب وبصل وشجر
المقادير حسب الافراد يعني بكيفك انا عملت نصف كيلو لحم مفروم -3كوب رز عنبر عراقي فواح او رز مصري-المهم المواد وهي:ورق عنب-كيلو شجر-2كيلو بصل -كيلوونص ليمون حامض- باقلة خضرة.للحشو:–رزمصري انا استعملت رز عراقي اسمه العنبر ريحته فواحه جدا-لحم مفروم-لية مفرومه-2بصل مفروم- راسين ثوم مفروم -شبنت مفروم نصف باقة- قليل من الباقلة الخضرة مفرومة-ملح-كاري-كركم-زيت زيتون-عصير3 ليمونات
1- نحفر الشجرونملحه ونتركة ونفتح البصل .
2-نخلط مواد الحشو الرز بعد غسله واللحم والليه والباقلة والشبنت والبصل والثوم ونضع الملح والكركم والكاري وزيت زيتون حسب الرغبة وعصير3ليمونات.
3-نضع زيت في القدر وبالبداية نضع باقلة خضراء ونحشو البصل ونرتبه بالقدر ثم الشجر ونضع باقلة خضرة ايضا وطبقة ورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ بعد حشوه
4-نضع القدر على النار ونعصر باقي الليمون ومع ماء قليل ونضيفه للقدر وتترك حتى تنضج
يابنات جربوها روووعه احنه الان بالعراق موسم ورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ واغلبية اهل بغداد يعملوا هذا النوع من الدولمة لذاذتها بطعم الليمون انا وضعت 3للحشو وتقريبا 9ليمونات للقدر
ان شاء الله عجبتكم وطبقوها
هاي الدولمة بعد لفها قبل ماتنضج
مممممممممممم روعه يابنات والله
وهنا بعد ان قلبتها وقبل مايبدي الهجوم قدرت اصور بالمطبخ
ان شاءالله عجبتكم حبيباتي
[/URL]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
],glm ,vr hgukf hguvhrdm hguhkdm v,,,,,,,,ui
روووووعه
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الاياااادى المبدعه
واحلى تقييم اذا سمحلى ميزانك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوخه25 
روووووعه
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الاياااادى المبدعه
واحلى تقييم اذا سمحلى ميزانك
حبيبتي خوخه25 والله مشتاقتلج كيف صحتك وصحة زوجك اسعدني مرورك الحلو مثلك غلاتي تسلميلي يارب والدولمة كلها لك حبيبتي
الله يعطيك العافيه