3 حبات بطاطس
كاستين دقيق
ملعقه صغيرة خميره
حبه بيض
كاسه صغيره زيت
الطريقه
تسلقي البطاطس حتى يستوي وبعدين تهرسيه جيدا وتحطيه فوق الدقيق وتعجنيه مع الدقيق وتحطي معاه باقي المقادير وبعدين تعجني العجينه مظبوط وتغطيه بكيس نايلو ربع ساعه وبعدين تخرجيها وطبعا تفرسي العجينه وجبي فنجان قهوة وسوي دوائر واخرقيها من النصف واقليها في الزيت وبعد ما تفليها جبي زبده وسيحها في النار وحطيها على الدونات ورسي فوق الدونات سكر مطحون
وسوها وشوفي كيف
وكل رمضان وانتم بخير
],khj fhgf’h’s v,ui ghjt,j;l
