3 ونص كاسات طحين
6 ملاعق كبيرة حليب حليب بودر
ملعقة ونص كبيرة خميرة
فنجان سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
بيالة زيت
ذرة ملح
كأس ونص ماء دافئ
الطريقة :
ينخل الطحين مع الحليب والخميرة والفانيلا ويضاف له السكر ثم تضاف السوائل بالتدريج وتعجن العجينة بالعجانة او بواسطه اليد
حتى تتكون لدينا عجينة متماسكه القوام ونتركها لمده ساعة لتخمير
نقطع العجينة الى كور كيرة وتفرد وتقطع بالقطاعة وتترك لتخمير مره اخرى حتى يتضاعف حجمها
نقلي الدونات حتى يشقر لونها وتترك على ورق الماص للزيت
وبعدها نضعها في كيس نايلون مع السكر البودرونغلق الكيس ونرجه
قليلا حتى يلتصق السكر في قطع الدونات وتقدم في صحن التقديم
وبالعافية
],khj fhgw,v lk l’fod
الدونات من نصيبي
روووووووووووووووووووووووووووووووعه
شغل مرتب وحلو
الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي
تسلمين حبيبتي عتوووووووبه