اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/4 كاس ماء دافيء
1.5 كاس حليب دافئ
1/2 كاس سكر ابيض ناعم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة
1/3 كاس سمن نباتي (يمكن استخدام زيت الذرة)
5 كاس طحين (دقيق)
الطريقة :
**ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء حتى ترتفع الرغوة
** اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والسمن و2 كاس من الطحين
** اخلطي الخليط على سرعة خفيفة لمدة نصف دقيقة
** ارفعي السرعة على المتوسط لمدة دقيقتين
** اضيفي بقية الطحين تدريجيا حتى تحصلي على عجينة طرية
*قد تحتاجي لزيادة بعض الحليب الدافئ خاصة في فصل الصيف نتيجة جفاف الطحين .. إن لم تكفي الكمية المقترحة اضيفي قليل من الحليب بالملعقة الصغيرة حتى تحصلي على عجينة طرية
**رشى العجينة بقليل من الطحين ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم
**اخبزيها فى الفرن حتى تحمر ثم اغمسيها في الكريمة ثم رشي عليها صلصة شوكولاته لما تبرد
],khj f],k rgn
2 كاس سكر ناعم
1/3 كاس زبدة
1.5 ملعقة فانيليا
6 ملاعق ماء ساخن
**ضعي الزبدة في وعاء صغير على النار وعندما تسيح ارفعيها من على النار ثم اضيفي السكر والفانيليا وحركي حتى يتجانس
** اضيفي الماء الساخن ملعقة ملعقة حتى تحصلي على الكثافة التي تناسبك
**انا استخدمت نصف كمية المقادير
**الدوائر الصغيرة خمرتها وخبزتها وشكيتها فى اعواد خلة الاسنان ورشيتها سكر بودرة او غمستها بالشيكولاتة وقدمتها للاطفال
**ابتكرت طريقة سهلة لصوص الشيكولاتة اما اكون مستعجلة ولانكم غاليات عليا هاقولها لكم: باحط باكو الشيكولاتة فى ماء ساخن فيذوب واعمل فتحة صغيييييييييرة فى الغلاف واضع الصوص مباشرة على الدونات (اولادى الله يهديهم راحوا اشتروا لى شيكولاتة بالمكسرات بدل سادة فهتلاقوها مكلكعة شوية عشان المكسرات واضحة فى الصور بس طعمها لذيييييييييييييييذ)
**على فكرة الموبايل فصل شحن فكملت تصوير بالام بى فور فالصور بتاعته مظلمة ومش حلوة وكمان ثابت على التاريخ ده من يوم مااشتريته يعنى الصور مش قديمة
وبالهنا والشفاااااااا
ابغا ابغا ابغا والله ابغاااااااا 🙁
بصراحه مررررررره فكرتك روعه اهنيك…وسهله كمان…
انا اكره شي اسمه زيت وقلي ….
يعطيك العافيه يارب والف شكر لانك عطيتيني الطريقه الحلوا هذي 
وعجبتني فكرة تسييح الشوكلا
احلا تقييم لعيونك ياقمر