طريقته جدا سهله ومتعته بالشووي
/ المقادير والطريقه /
روبيان منظف ومغسول (تحبون بقشره او بدونه حسب رغبتكم يفضل حجم كبير) يملح ويبهر الكركم لا بد منه للزفره ، ملح ، فلفل اسود ، بهار مخلوط ،خمرته بقليل من عصير ليمون وزيت زيتون علشان ما يلصق عندى بسهوله اقلبه (وانتوا وذوقكم بالبهارات) /أعواد خشبيه (ما احتجت لنقعها ) مع فليفله مقطع مكعبات فيكم تستخدموا طماطم او بصل
يغرس الروبيان فى الأعواد الخشبيه مع الفليفله
مع وضعه بصينيه مبطنه بالالومنيوم ويدخل الفرن مسبق تسخينه
والنار هادئه يقلب كل ما بين فتره (تأخر عليي الوقت وصار وقت الغداء
وهذه المنقذه الشوايه بطنتها بالالومنيوم(سبق وقلنا من قبل لزوم احافظ على نظافتها)
وصرت بين الفرن والشوايه لحد ما اكتملت كل الكميه
وصاار وقت الغداء وضرب الحطب عليه هههههههههههه
يقدم مع أرز ط§ط¨ظٹط¶ وسلطه
عوووافي حبايبي
شكل الروبيان ناضج ومغرري
صار خاطري اسويه مقشر واخلط معاه بقدونس مفرووم
مع تحيـــات
nono moon
v,fdhk la,,,d fhgtvk lu Hv. hfdq dl dldd g.ddd. mOOn
شكله رووووووووووووعه
يعطيك الف عافية ياعسل
تقبلي مروري