هذي اول مشاركة لي في قسم الطبخ وعندي مشكله اتمنى تساعدوني
شريت جبن عكاوي وقلت خليني اسوي فيها معجنات ويوم جيت اتذوقها طلعت مافيها ملح بالمرة وعلمي انه ط§ظ„ط¹ظƒط§ظˆظٹ مالح ولازم ننقعها بماي عشان تخف ملوحتها بس انا الا شريتها مافيها ملح
وش الحل معاها ط³ط§ط¹ط¯ظˆظ†ظٹ الله لايهينكم فكرت انقعها في ماي وملح وشرايكم
انتظر ردكم
سلام
shu],kd td hg[fk hgu;h,d ‘gu lhtd lgp
عجبتك كملي واذا ماعجبتك اهرسيها مع ملح
وان شاء الله تعجبك دعواتك
مع ان الجبن العكاوى مالح صح ممكن فيه الان نوع بدون ملح لان الكثثيرين يطلبون كذا عشان الحلويات
انا لما رحت من زمان بقاله اطلب جبن عكاوى ضحك علي البائع على الاسم وقال عكاوى شنو اسم ده وبطلت اشتريه
استخدمى الجبن ابو البقرات الثلاث فى الفطائر تطلع روعه
وهان هان
راح اعمل بكلامكم وان شاء الله تزبط معاي