ساندويتش ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ….
لعمل ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ,,,,
لعمل ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ ,,,,
لحم مفروم ….بصل وثوم وبقدونس مقطعين صغااار
بيضه , بقسماط … ملح .. بهارات ..
نخلطهم مع بعض واذا حسيناها لينه نزيدها بقسماط
نشكلها عـ شكل أصابع <<< أفضلها صغار
نحطهم بصينيه مدهونه بشوي زيت
ونغطيها بالقصدير<<< يخلي ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ طري وتستوي بسرعه
وندخلها الفرن من تحت على حراره وسط
بعد ربع ساعه نقلبها للجهه الثانيه ونخليها
لحد ماتستوي ربع ساعه ثانيه ,,,,,
ومانحمرها من فوق لأنها بتصير متحمره
ندهن الخبزه بمايونيز ونحط شريحه خس + طماط + مخلل + ط§ظ„ظƒط¨ط§ط¨ + الجبن
وممكن نصب عليه صوص الطحينه ياسلاااااااااام …..
shk],ja hg;fhf