2 كوب زبادي سادة (يمكن إستخدام ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ اللايت لجعل الطبق أخف)
2 خيارة متوسطة مقشرة و مبشورة بشر خشن
ملعقة كبيرة نعناع مجفف و مفروك بايد
2 – 3 فص ثوم مفروم
ملح – فلفل
زيت زيتون
الطريقة
تخلط جميع المقادير جيدا و يرش القليل من زيت الزيتون الإضافي على الوجه للتزيين. ثم يقدم مع الخبز الشامي أو البلدي (العربي) و عادة يقدم مع محشي ورق العنب (إنشاء الله سأضع وصفته في باب الأطباق الرئيسية)
sgh’m hg.fh]d – , fhgw,vm
