تخطى إلى المحتوى

سلطة الباذنجان بالطحينه 2024.

  • بواسطة
المقادير:

حبةباذنجان
حبةكوسا
حبةفلفل اخضر (رومي)
حبةفلفل حر
طحينة
صنوبر

الطريقة:

تقطع جميع الخضار طوليا وتقلي ثم تصفي عن الزيت
يحمر الصنوبر قليلا بالزيت
تعمل الطحينة (كوب طحينة يخفف بالقليل من الماء- ملعقة روب – ليمون – فلفل أسود – ملح ) تخلط جيدا
بعد ذلك توضع الخضار المقلية ويوضع عليها الطحينةوتزين بالصنوبر


sg’m hgfh`k[hk fhg’pdki

مشكوووورة الغلا

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم نورة الجيريا
مشكوووورة الغلا

شكرا علي المرور

سلمت يمناك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.