سهلة وبسيطة وما تحتاج وقت وايد… ولذيذة بعد
المقادير:
3 حبات باذنجان كبيرة
حبتين بطاطا كبيرة
علبة زبادي
3 ملاعق كبيرة طحينة سائلة
3 م.ك مايونيز
خبز مقطع قطع صغيرة ومحمص
بقدونس مفروم
ملح حسب الرغبة
الطريقة:
نقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† والبطاطس إلى مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت معاً ونضيف الملح ( أولاً ضعي البطاطس واتركيها تقلى قليلاً ثم ضعي الباذنجان) ثم رصيها في صحن التقديم
نخلط بقية المقادير ( زبادي – الطحينة- المايونيز) بالخلاط ثم نضعها على وجه ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† والبطاطس في الصحن ونجمل الطبق بالخبز المحمص والبقدونس وعند الأكل تخلط مع بعضها وبالعافية
ولا تنسون دعوة لي بظهر الغيب
sg’m hgfh`k[hk g`d`m ,sigm ,pwvdm gfdj p,hx
تشبه طريقتي في الفتتتتتتتتتتتتتته
مشكوووووووووووووووورة ويا رب دوم تكونين العضو اللي في ورطة هههههههههههههههههههههههههههه
لذييييييييييييييييييييييييييذه
تسلم الانامل يا عسسسسسسسسسسسسسسسل
يعطيك العااافيه نشووووومه