بطاطا مقطعة مربعات طبعآ بحجم صغير …وكمية ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ حسب عدد أفراد الأسرة عصير ليمونة … فصين ثوم مهروسين… قليل من البقدونس أو الكسبرة مفرومة للنكهة … ملعقتين مايونيز ….طبعآ ملعقة طعام … رشة ملح …
2=====> التحضير :
أولا وبعد تقطيع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ نقوم بقليها … وقت ما تنقلى ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ أنتى حضري إناء وضعى فيه كل المقادير الباقية طبعآ السر في طعمها أنك تضعى ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ من القلى وهى ساخنة على الخلطة وتقومى بتقليبها وتقدم ساخنة
sg’m hgf’h’h hglrgdm