ياصباح يامساء المقبلات والحركات لأحلى حوائيات
مقبلاتنا اليوم سلطات مشهيه جدا
وانا عن نفسي ممكن استغنى بيها عن الاكل الاساسي
اولا ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ ط§ظ„ط®ط¶ط±ط§ط،
تسلق ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ بماء مغلي لمدة ٥ دقائق اذا كانت مجمده
و١/٤ ساعه اذا طازجه وبعد السلق توضع مباشرة بماء بارد به ثلج للحفاظ على اللون الاخضر
نخلط بصله وسط مبشوره / ١ م ك سكر/ ١ م ك خل / ٤ م ك مايونيز / ١ م ك خردل / ملح وفلفل
نقطع فلفل الوان وجزر بشكل طولي
نضيف الخضراوات ونخلطهم ونضيف خليط المايونيز نقلب ونضيف م ك زيت زيتون
نأتي ب حبة ملفوف صغيره ونفكك الورقات الداخليه
ونصب بها السلطه
وتقدم لكل فرد ورقة ملفوف بها السلطه وبالعافيه
سلطة ط¨ط§ط¨ط§ غنوج
باذنجانه مشويه ومقشره تهرس ويضاف لها ٢ فص توم مفروم حبة فلفل حار مقطع طحينه حسب الحاجه ملح كمون ليمون
وتجمل بالبقدونس وتقدم مع الخبز
وبالعافيه على قلوبكم الطيبه الجميله
لا تنسوني من صالح دعائكم
sg’m hgthw,gdh hgoqvhx ,sg’m fhfh yk,[(lrfghj new g,;)
طبعآ سلطة الفاصوليا مميزة لانها كانت لي ياحظي
باترك بابا غنوج ليامي لانها صعبت علي لما اخذت منها العصير هههه
تسلم ايديك الحلوة ياحلوتي
الله يعطيك العافية وما يحرمنا من ابدعاتك .
مبدعة كعادتك يا سمسمة
تسلم ايدك يا قمر
لولو ايه الكرم ده كله وجاية على نفسك كده ليه هههههه
بس انا فعلا بموت فى البدنجان مممممممممممممم