المكونات :
عبوة مكرونة قودي عجلة
100 غم فلفل رومي أحمر و أصفر مقطعة إلى قطع رفيعة شرائح
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر زيت الوزير
قليل من الملح
200 غم من النقانق
50 غم زيتون أخضر قودي خالٍ من النوى
خل قودي
فلفل أسود مطحون
طريقة التحضير:
تسلق ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© بإضافة الملح و الزيت في ماء مغلي.
يوضع كل من الفلفل الرومي, والنقانق ثم ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† ط§ظ„ط£ط®ط¶ط± وزيت ط§ظ„ط²ظٹطھظˆظ† وحبات النقانق المقطعة لشرائح خفيفة في طبق عميق، وتتبل بالخل والملح والفلفل الأسود.
توضع ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© في طبق التقديم ويسكب فوقها الخليط السابق، وتحرك بعناية.
توضع في الثلاجة و تقدم بعد تزيينها بأوراق الخس وقطع من الليمون
sg’m hgl;v,km fhgs[r (fhgtgtg , hg.dj,k hgHoqv
بس حبيبتي لو كان عندك أكتر من موضوع باليوم يا ريت يكون بنفس الصفحة
تقبلي مروري
تسلم يديك