سلطة ط·ط¨ظ‚ط§طھ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± على ط·ط±ظٹظ‚طھظ‰
سلطة بسيطة ومكوناتها صحية وخفيفة عجبتنى بطريقتها ومكوناتها وحبيت مشاركاتكم بها فحيااااااكم
مكوناتها 4 جبات كبيرة بطاطس او على حسب حجم القالب بطاطس مسلوقة ومخلوطة بكريمة او قشدة حامضة وبهار خفيف وكلا على حسب مايحب النكهة للبطاطا
خس او كبوتشى ملفوف ابيض او موف المتوافر لديك وكلما تعددت الالوان كانت افضل
ذرة فاصوليا حمراء وجزر مبشور وزيتون اخضر واسود وخيار
نجهز قالب شيز وتوضع طبقة من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المهروسة ثم طبقة من الخضار المجهز
خيار ذرة زيتون فاصوليا
ونضع الطبقات على حسب الرغبة وآخر طبقة تكون بطاطا مهروسة
وتبرد القالب بالبرادة حتى تتماسك
وباءثناء تبريدها يعمل صوص من زيت الزيتون والليمون وقليل من اللبنة والزبادى والمايونيز وينكه حسب الرغبة
وبعد خروج السلطة من البرادة تزين بطبقة من اللبنة والزعتر والسماق
وتقدم بألف عافية مع الصوص وان شاء الله عجبتكم
خفيفة وصحية ومفيدة
الحمد لله الذى اطعمنا وسقانا
sg’m ‘frhj hgf’h’h fhgoqhv ugn ‘vdrjn
سلطة شهيه ورائعه .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ..
الله يعطيك العافيه يالغاليه ..
