اهلييين وسهليييين
بالغوالي
حياااااااااااااكم نورتوا
اليكم
سلطه خاصه لكم وخلطه رائعه من ذوقي
بصرااااااااحه وااااااااااو رووووووووووعه
المقادير
حبتين بطاطس وسط
واحده طماطم كبيره
ربع حزمه كزبره
فلفل رومي
ملعقتين جبنه سائله
ملعقتين لبن او لبنه
ملعقتين كتشب
ملعقتين طحينه سائله
نصف ملعقه شطه
قشطه اي قشطه
واحد عيش شامي
ملح
الطريقه
قطعي الطماطم والبقدونس والفلفل الرومي والبطاطس والعيش لقطع مربعات صغيره
ثم اقلي البطاطس ثم اقلي العيش شوي حمريه وملحيهم
الطبقه الاولى
ضعي الطماطم والبقدونس والفلفل الرومي وملحيهم قليل
ثم ضعي الطبقه الثانيه البطاطس والعيش المقلي طبعا تكوني مملحتهم قليل
ثم في الاخير الخلطه الرائعة والخطيييييييره
اخلطي الجبنه والقشطه والطحينه واللبن والكتشب والشطه
وزينها بالاخير بالبقدونس
وبالعافيه عليكم
والله ط±ظˆظˆظˆظˆظˆظˆظˆط¹ظ‡ مره جربوها وراح تنبسطوا باذن الله
وتسلمولي خياتي
على تشريفكن موضوعي
sg’i*** ,hhhhhhhh, v,,,,,,,ui ***vhp ju[f;l h;d](pdh;k)
شكلها يشهي
نورررررررررررررررررررررررررررتي صفحتي
يعطيك العافية وننتظر جديدك