سمعتوا عن كيكة الزنجيبل حياكم الله عالكيكتي بالزنجبيل 2024.

[align=center]

دايم بسمع عن ظƒظٹظƒط© الزنجبيل عند الاجانب باوروبا واليابان وغيرهم

قلت خليني اجربها رغم المجازفة ط¨ط§ظ„ط²ظ†ط¬ط¨ظٹظ„ ما علينا الجيريا

ويالله نبدا بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرجيم لكيكة الزنجبيل

المقادير :

5 او 4 او 3 بيضات اليوم استخدمت 5 بيضات وانت براحتك

1 كأس سكر انا حطيت واحد ونص أحبها حلوة

2 كأس دقيق

م ص فانيليا

م ك باكينج باودر

1 علبة لبن زبادي

كأس او ثلاث ارباع الكأس زيت نباتي

2 ملعقتين زنجبيل مطحون ناعم

نبداء بالطريقة لكيكة الزنجبيل

نخفق البيض مع الفانيليا

ومن بعده نضيف السكر والزيت ونخفقهم

وبعده نضيف ملعقتين الزنجبيل كما هو موضح بالصورة

ونضيف اللبن الزبادي ونسمتر بالخفق

وبعده نضيف ملعقة باكينج باودر والدقيق بالتدريج ونحركهم لما يمتزجوا

نصب المزيج بالصينية وبالفرن

ونطلعها من الفرن وهي ناضجة ومحمرة

نزينها بالكريمة او بالتوفي سويت التوفي بالسكر والقشطة حطيت فنجان سكر عالنار

لما بداء يذوب و وضعت عليه القشطة او فنجان حليب بودرة وفنجان ماء ونحركهم

عالنار لما يصير لونهم ذهبي التوفي عندي فيه شيءءء الجيريا

وهذا شكلها لما طلعت وزينتها وقطعيها صراحة كنت خايفة طعمها مايكون حلو الجيريا

بس طلعت حلوة وتبيض الوجه طلعمها فيه شوية حرارة من الزنجبيل بس حلوة بطعم غامض الجيريا

وبالهنا والعافية عالقلوبكم ولا تنسوني من دعواتكم الحلوة لي بالتوفيق

أختكم النعومة " إنعام فلمبان " [/align]

sluj,h uk ;d;m hg.k[dfg pdh;l hggi uhg;d;jd fhg.k[fdg