السلام عليكم حبيت اسالي عن الكنافه ابغى اسال عن حشوتها زي المطاعم وكيف تكون الكنافه متماسكه من فوق اوتقولولي عن طريقه حلوه للكنافه
s,hg uk hg;khti?
طريقتي في الكنافة اني افركها بالزيت احلى من الزبده تجي متماسكه اكثر واقسمها نصفين اضغط نصف في الصينيه وشفت وحده تحط على هالقسم الي تحت ملون الطعام البرتقالي بصراحه خيال كانها جاهزه بس ماعندي وماجربتها نجي للحشوه متماسكه روعه زي المطاعم وهي علبة قشطه و4ملاعق لبنه تخلط وتحشى وتوضع الطبقه الثانيه وتحمر بالفرن ثم تقلب بالصينيه وتسقى بالشيره…….. وبالعافيه
مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
جزاكي الله خيرا