طبق لذيذ وخفيف
المقادير والطريقة :
**صدر(او اثنين ان كان حجمه صغير ) دجاج مفروم تتبل بملح وبهارات ونضيف لها بيضة مع القليل من البقسماط المطحون حتى يتماسك الخليط
**يفرد على هيئة مستطيل على ورق فويل مدهون بالزيت
**نغطيه بالحشوة اللي نفضلها (ممكن مكسرات مشوحة شوية في زبدة ….اوعصاج مع مكسرات باحسه احلى بصراحة) والمرة دى حشيته جزر مبشور وشرائح زيتون اخضر واسود مخلى وجبن موزاريللا مبشور)
**نلفها على شكل اسطوانة ونغلق عليها الفويل ونشده جيدا ونغلقه من الجوانب
**نطهوها على البخار لمدة ساعة وفي نصف الوقت يتم قلبها حتى تستوي من كل الجهات
**نتركها تبرد قليلا
**نغطيها بالقليل من البيض والبقسماط المطحون وتقلى في الزيت لاكسابها لون
**تترك لتبرد ثم تقطع
s,dsv,g hg][h[
دائما تتحفينا بأطباااقك الرائعه واللذيذه والمبتكره
وصفة شهية كتير ولزيييزة حبيبتي
يسلمو اديكي الحلووووووين
تسلم ايدك يا عسل