المقادير
صدوردجاج+ليمون
طماطم
خس مايونيز
بطاطس مقليه_بهارات+ملح
اي شيئ اخرحسب الرغبه
طحينه+ليمون+ماء+ملح
عيش شامي صغير
2بصله مفرومه_فحم
طريقه العمل
يحمرالبصل مع الزيت ويضاف اليه ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والبهارات ويقلب حتى ينضج
ثم يولع الفحم حتى يصبح جمر ويوضع في نصف ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ويبخربه ويغطى تقطع الطماطم
قطع صغيره ويفرم الخس يدهن رغيف الخبزبالمايونيز ثم تخلط الطماطم والخس مع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ وتحشى
داخل الرغيف مع البطاطس المقليه ويصب عليهاطحينه ثم يلف مثل الرول
وبالهناءوالشفاء
منقووووول
ah,vlh hg][h[ fhgtpl
لذييييييييييييييييذ احب الشاورما
تسلمي ام عمرووووو