مرحبا عزيزاتى فى قسم الاطباق الرئيسية
ليكم وحشة كبيرة
اليوم عملت وصفة عادية وسهلة
اتمنى ان تنال إعجابكن
المقادير:
نصف كيلو من ط§ظ„ظ„طظ… مقطع شرائح
2ليمون
2ملعقة خل
5 فصوص ثوم مهروس
مقدار ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
فلفل اسود+كزبرة+ملح+بهارات اللحم
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1بصلةكبيرة مقطعة شرائح
تتبل اللحمة بجميع المقادير المذكورة اعلاه قبل طهيها بيوم
تشوى على الشواية تقلب بالجهتين حتى النضج
يقدم مع الارز او حسب الرغبة
avhzp hggpl hgla,n
وحشتينا يالغلا