حياكم الله يالغاليات
معى ط§ظ„ظٹظˆظ… ط´ط±ط§ط¦ط ط§ظ„ظ„طظ… ط¨ط§ظ„طµظˆظٹط§ صوص
المقادير
نصف كيلو لحم مقطع ط´ط±ط§ط¦ط صغيرة
ثلث كوب صويا صوص
ربع كيلو مشرو م
ثمرة فلفل اخضر
ملعقة صغيرة فلفل اسمر
قليل من الملح ( ممكن ما نحتاج حسب رغبتك )
ملعقتين طعام زيت
الطريقة
ننقع ط§ظ„ظ„طظ… فى الصويا صوص حوالى 15 دقيقة ثن نشوحها فى الزيت مع الفلفل الاسمر
ثم نضيف المشروم مع استمرار التقليب الى ان يزبل ويجف ماؤه
ثم نضيف الفلفل الاخضر ونقلب ونتركهم الى تمام النضج مع ضبط الملح
ثم يقدم بالهنا والشفا
مع تحياتى للجميع
avhzp hggpl fhgw,dh w,w *** y]hkh hgd,l uk]; ***
تسلم الايادي الحلوة شوشو