شراب الكاسترد(الكل يسويه وافضله أكثر شي بفصل الشتاء دافئ)
( مقاديره وطريقته)
كاسترد
سكر حسب الرغبه
زعفران
هيل مطحون ناعم
حليب بودره يذوب مع ماء(افضل الحليب البودره اكثر فى الشراب ط§ظ„ط³ط§ط®ظ† ام ط§ظ„ظƒط§ط³طھط±ط¯ البارد افضل حليب سائل طبيعى يصير ألذ)
تخلط جميع المقادير مع بعض
توضع على نار هادئه الى أن يغلى
يسكب فى الأكواب (وأحب أزينه بالزعفران)
avhf hg;hsjv] hgshok >> ligfdm hg;hsjv] fhgaudvdi
(طريقتها ومقاديرها)
شعيريه باكستانيه (يكسر كسرات صغيره)
كاسترد
حليب بودره وماء
هيل
سكر
مكسرات مجروشه
تحمس الشعيريه قليلا على النار
يذوب الحليب ،السكر والماء مع إضافة الهيل
يوضع على النار ويحرك باستمرار مع إضافة الشعيريه الى أن يغلى وقبل ان يبعد على النار توضع المكسرات
وتصب بالأوانى وتقدم
اممممم لذيذه ودافئه بالشتاء البارد
مشروب الهنأ
رووووووووووعه
تسلم ايدك حبيبتى
الله يعطيك العافية يارب