تخطى إلى المحتوى

شعرية ولقيمات وتطلى مشاركتي في مسابقة الحلويات التراثية الرمضانية 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والله توني اليوم اعرف عن المسابقه في قسم ط§ظ„ط­ظ„ظˆظٹط§طھ ورحت ركض للمطبخ
وجلست اتذكر الحلى الي كانو اهلي يسونه
وعرفت الشعيريه الحاليه الي فيها سكر( خبره اكثر من عشرين سنه)
والتطلي والمهلبيه البيضاء
والقيمات
الشعيريه طريقتها اكسر الشعيريه
واحطها بالقدر مع 2ملعقة زيت
اذاشقرت الشعيريه اصب الماء عليها بس مايكون كثير
واتركها على النار حتى يخلص الماء واوطي النار عليها حتى تجف ماها

وهذي صورها مع طريقتها

هذي صورت الشعيريه وهي مكسره والثانيه وهي على النار
والثالثه جاهزه

وهذي صورة الشعيريه جاهزه

المهلبيه
2كاس حليب سائل
3ملاعق نشاء
2فنجال سكر
نغلي الحليب مع السكر
وناخذالنشاء ونضع عليه قليل من الماء ثم نصبه على الحليب حتى يثقل قوامه
التطلي

2كاس حليب سائل
2ملاعقه كبيره كاسترد
2فنجال سكر
نغلي الحليب مع السكر
وناخذالكاسترد ونضع عليه قليل من الماء ثم نصبه على الحليب حتى يثقل قوامه وهذا شكله

اللقيمات

2كاس دقيق
2ملعقه خميره فوريه
2ملعقة جبن كاس
2ملعقة حليب بودره
1كاس ماءللعجن
تعجن وتترك لمدة نصف ساعه


auvdm ,grdlhj ,j’gn lahv;jd td lshfrm hgpg,dhj hgjvhedm hgvlqhkdm ( jlj lvhrfji )

سلمت الايادي
ماشاء الله لا قوة إلا بالله

وصفات تشهي

الله يسلم ايديك و يعطيك الصحة و العافية حبيبتي

صحة و هناء على قلوبكم

ننتظر منك مشاركات اخرى لانه مددنا المسابقة الى يوم 29 رمضان

بالتوفيق

ماشاء الله تبارك الله
تشكيله رووووووووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
شهتيني للشعيريه انا بعد ما اسويها واجي اكلها ازيد عليها حليب ساخن امممممممممم
موفقه ان شاء الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.