السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوربة البطاطا
روووووعة
روووووعة
المقادير:
2 فصوصو توم مدقوق
4 حبات بطاطا وسط
4 كوب ماء
4 حبات بطاطا وسط
4 كوب ماء
ملح
مكعب ماجي
رشة بهارات وكمون
4 حبات جبن مثلث
ملعقة طعام دقيق
زبدة او زيت
كزبرة خضراء مفرومة
مكعب ماجي
رشة بهارات وكمون
4 حبات جبن مثلث
ملعقة طعام دقيق
زبدة او زيت
كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة:
نضع شوي زيت او زبدة في القدر لنحمس الثوم قليلا
نضيف له ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ ونحمسهم شوي سوا ثم نضيف الماء والملح والماجي ونتركهم لينضجوا
بعد النضج نضع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط§ المسلوقة مع مائها في الخلاط ونضيف لها الدقيق والجبن ونخلطهم ثم نرجعهم على القدر ليغلو ونضيف لهم الكمون والبهارات واذا حسيتيها سميكة ضيفيلها ماء وعدلي الملح واتركيها تغلي وتنضج شوي
ثم ضيفي لها الكزبرة الخضراء المفرومة
وقدميها بالهنا والعافية
زينتها بقطع التوست المحمص وجبن الموزاريلا
a,vfm hgf’h’h :::::::::v,,,,um::::::::::::::
شورررررربة ولا احلى ولا اسهل
الله يعطيك العافية غاليتي لاتحزنين
يعطيك العافية
ماقصرتي..
روووووووووووعه
لا تحزنين ماشاء الله
تسلم الايادى يالغلا